Na een heel schooljaar zeer hard gewerkt te hebben, is dan eindelijk de zomervakantie voor iedereen aangekomen. Een jaar waarin Sascha, Amy, Danny, Yordie, Sem en Saskia zijn geslaagd voor hun diploma. Van een aantal jongeren hebben we al afscheid genomen en een aantal maken zich klaar voor nog een schooljaar bij ons. Ondertussen geniet chef Ben van een welverdiende vakantie en zijn Lonneke (docent in opleiding) en Richard (maître) de laatste dingen aan het opruimen. Onze zeer oude toiletten worden eindelijk deze zomer verbouwd! Na 40 jaar (!) dienst te hebben gedaan voor de talloze pelgrims en gasten is het eindelijk tijd voor een goede opknapbeurt.
In de week van 27 augustus stromen de nieuwe leerlingen weer in en die week zijn we alleen vrijdag 30 augustus open. Vanaf 4 september gaan we weer volop draaien en bent u weer van harte welkom.
Wij wensen u een zinderende zomer toe!
Ben, Lonneke, Richard & Leerlingen
